Урегулирована процедура организации социального питания в Республике Башкортостан.
Установлен порядок организации социального питания в образовательных организациях, организациях отдыха детей и их оздоровления, организациях социального обслуживания Республики Башкортостан.
Социальное питание осуществляется организациями самостоятельно либо операторами социального питания.
Решение о выборе способа организации социального питания принимается учредителем организации.
Основные требования при выборе оператора социального питания:
наличие опыта работы в организации социального питания и квалифицированных специалистов;
обеспечение гарантии качества и безопасности выпускаемой продукции;
наличие специализированного автотранспорта для перевозки скоропортящихся грузов и готовой продукции.