Письмо Министерства просвещения РФ от 31 августа 2020 г. N ГД-1357/09 "О направлении рекомендаций"
Во исполнение пункта 1 поручения Правительства Российской Федерации от 24 августа 2020 г. N ТГ-П8-68пр Минпросвещения России направляет для использования в работе рекомендации о возможных механизмах организации горячего питания в государственных и муниципальных образовательных организациях, не имеющих пищеблоков.
Первый заместитель министра |
Д.Е. Глушко |
Рекомендации
о возможных механизмах организации горячего питания в государственных и муниципальных образовательных организациях, не имеющих пищеблоков
1. Доставка готовых блюд из предприятий общественного питания с соблюдением санитарно-гигиенических требований.
2. Доставка готовых блюд из школьных столовых (комбинатов школьного питания).
3. Организация горячего питания на базе предприятий общественного питания.
4. Организация горячего питания путем привлечения неработающих граждан (мам) с профильным образованием или последующим обучением (преимущественно для малокомплектных школ).
5. Участие отдельных общеобразовательных организаций в укрупненных лотах при размещении заказов на организацию школьного питания в крупных городах и населенных пунктах субъекта Российской Федерации.
Решение о выборе способа временной организации питания в данных условиях принимается учредителями образовательной организации по согласованию с советами школ.
Выдача денежной компенсации взамен горячего питания не допускается.
Обзор документа
Минпросвещения назвало возможные механизмы организации горячего питания в государственных и муниципальных образовательных организациях, не имеющих пищеблоков. В их числе:
- доставка готовых блюд из школьных столовых (комбинатов школьного питания);
- организация горячего питания на базе предприятий общепита;
- участие отдельных общеобразовательных организаций в укрупненных лотах при размещении заказов на организацию школьного питания в крупных городах и населенных пунктах региона.
Решение о выборе способа временной организации питания в данных условиях принимается учредителями образовательной организации по согласованию с советами школ.
Выдача денежной компенсации взамен горячего питания не допускается.