Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 7 апреля 2008 г. N 01/3286-8-32 "О сыре, не соответствующем гигиеническим нормативам"
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на основании поступившей по системе быстрого оповещения информации сообщает следующее.
В Германии выявлен овечий сыр рикотта "Gloria(R) Ricotta Salata Sciurita ", "Gloria Ricotta Salata Delicata 1/8" с содержанием Listeria monocytogenes 3,1 х 10(4) KbE/г (согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", содержание в 25 г сыра L. monocytogenes не допускается), страна происхождения - Италия, производитель - Fa. Pieve S. Giacomo, экспортер - Fa. ITALIA DOC, номер партии - 023801000, срок годности - до 10.07.2008.
Импортером овечьего сыра рикотта "Ricotta Salata Ovina F.2 CRY.KG.3" в Россию является Проминтерком (PROMTNTERCOM SRL), Москва, номер партии - 23803700, срок годности - до 06.08.2008.
С учетом того, что указанная продукция поступила на территорию Российской Федерации, просим принять соответствующие меры, при необходимости информировав Роспотребнадзор в установленном порядке.
Заместитель руководителя | Л.П. Гульченко |
Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 7 апреля 2008 г. N 01/3286-8-32 "О сыре, не соответствующем гигиеническим нормативам"
Текст письма официально опубликован не был