В Архангельской области в кафе отравились 24 человека
В Архангельской области завершена прокурорская проверка по факту массового отравления в городском кафе "Полина".
С 17 по 22 июня в больницы г. Архангельска было госпитализировано 24 человека с признаками острой кишечной инфекции (6 работников и 18 посетителей кафе). Из них у 20 диагноз "сальмонеллез" подтвержден лабораторно.
Работа кафе была приостановлена.
Причинами отравления стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении салата "Цезарь".
По результатам проверки к административной ответственности за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ) привлечено 7 человек, среди которых 2 руководителя и 5 поваров.
Будет возбуждено уголовное дело.