Московские рестораны будут предлагать "антикризисное меню"

По качеству услуг большинство московских ресторанов вскоре приравняются к столовым, сказал журналистам руководитель департамента потребительского рынка и услуг столицы В. Малышков.

Вскоре посетителям будут предлагать "антикризисное меню" - простые недорогие блюда. Обед обойдется в 40-60 руб., более дорогие кушанья - в 100 руб."

 "Процесс преобразования сейчас уже начинается, столовые будут по-прежнему работать под вывеской ресторанов, однако ассортимент их блюд и услуг будет проще", - заметил В. Малышков.