К полномочиям Министерства сельского хозяйства Пензенской области отнесены установление согласованных с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере охраны и использования объектов животного мира и среды их обитания, объемов (лимитов) изъятия объектов животного мира (за исключением объектов животного мира, находящихся на особо охраняемых природных территориях федерального значения), прием заявок на установление квоты добычи для каждого вида охотничьих ресурсов и направление материалов, обосновывающих лимиты и квоты добычи охотничьих ресурсов в орган исполнительной власти Пензенской области, уполномоченный проводить государственную экологическую экспертизу.