29 ноября 2014
Мэрия города Черкесска
Постановление Мэрии муниципального образования г. Черкесска Карачаево-Черкесской Республики от 14 ноября 2014 г. N 1853 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся и детей дошкольных групп в образовательных организациях дошкольного образования Управления образования мэрии муниципального образования города Черкесска"
Обзор документа
Как организовано питание обучающихся и детей дошкольных групп в образовательных организациях дошкольного образования г. Черкесска?
Прописаны общие принципы организации питания обучающихся и детей дошкольных групп образовательных организаций г. Черкесска.
Установлены нормы питания. Дети дошкольного возраста получают трехразовое питание, обеспечивающее 75 - 80% суточного рациона. Первый завтрак должен составлять 20% суточной калорийности, второй завтрак - 5%, обед - 35%, усиленный полдник - 15%.
Питание в образовательных организациях осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню. Оно составляется с учётом: среднесуточного набора продуктов для каждой возрастной группы; нормы физиологических потребностей; нормы потерь при холодной и тепловой обработке продуктов.
Объём приготовленной пищи, должен соответствовать количеству детей и объёму разовых порций.
Утвержден принцип организации питания детей в группах - оно осуществляется под руководством воспитателя.
Отдельным категориям граждан предоставляется бесплатное питание. От платы освобождаются родители, дети которых по заключению медицинских учреждений имеют недостатки в физическом или психическом развитии.
Постановление вступает в силу со дня его официального размещения на информационном стенде в здании мэрии муниципального образования города Черкесска.