Программа принята в целях повышение качества питания учащихся 1-4-х классов общеобразовательных школ Республики Хакасия посредством потребления молока как дополнительного питания.
Показателем повышения качества организации питания в общеобразовательных учреждениях является оказание школьникам в части питания социальной поддержки.
В 2007 году планируется осуществить подготовительной этап, цель которого создание условий для реализации основных мероприятий Программы. В указанный период будут подготовлены школьные столовые, проведены родительские собрания, педагогические советы, классные часы и др., организованы мероприятия, связанные с поставкой молока в общеобразовательные учреждения Республики Хакасия.