Решение Чебоксарского городского Собрания депутатов Чувашской Республики от 21 сентября 2006 г. N 343 "О городской целевой программе "Здоровое питание на 2006-2010 годы"

     Основными целями утвержденной Программы являются:

     сохранение и укрепление здоровья населения; снижение роста распространенности алиментарно-зависимых заболеваний на территории города;

     обучение населения принципам здорового питания, привлечение внимания населения и общественности к вопросу о здоровом питании, его влиянии на здоровье, проблемам качества продуктов питания;

     освещение в средствах массовой информации основ рационального питания и здоровья.

     Для достижения поставленных целей предусматривается решение следующих задач:

     разработка и принятие нормативно-правовых актов по вопросам организации питания детей, осуществление мониторинга состояния здоровья детей;

     развитие индустрии детского питания, расширение перечня услуг, оказываемых детскими молочными кухнями и ассортимента продуктов детского питания, вырабатываемых ими, внедрение новых технологий и привлечение инвестиций в обслуживание населения;

     разработка и проведение мероприятий по улучшению питания детей в образовательных учреждениях, обеспечение охвата всех учащихся общеобразовательных школ горячим питанием;

     пропаганда культуры питания и обучение населения принципам здорового питания;

     подготовка врачей-диетологов, повышение квалификации педагогических и медицинских работников по вопросам организации питания детей;

     материально-техническое и финансовое обеспечение мероприятий по укрепление материально-технической базы пищеблоков и столовых образовательных и лечебно-оздоровительных учреждений;

     организация диетического (лечебного) питания в сети предприятий торговли и общественного питания на территории города;

     увеличение производства и продажи продуктов на местном уровне, что позволит увеличить доступность для населения овощей и фруктов, мясных и молочных продуктов.