13 июня 2020
Министерство экономического развития и торговли Республики Адыгея
Приказ Министерства экономического развития и торговли Республики Адыгея от 5 июня 2020 г. N 150-п "О стандарте работы выполнения мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на предприятиях (в организациях), предоставляющих услуги общественного питания"
Обзор документа
В каком режиме после снятия ограничений будут работать в Адыгее предприятия общепита?
Определены профилактические меры, которые в целях предотвращения заноса COVID-19 в свои организации должны выполняться предприятиями общепита. Это:
- надлежащая уборка и дезинфекция помещений, недопущение к работе сотрудников старше 65 лет либо страдающих хроническими заболеваниями, контроль за применением работниками и посетителями СИЗ, термометрия персонала (раз в день на входе) и лабораторное обследование на COVID-19 (раз в 2 недели), обеспечение специального допуска посетителей (с обязательной дезинфекцией рук по прибытии), размещение столиков в зале с учетом требований о дистанцировании;
- применение СИЗ персоналом и посетителями (их, а также дезинфицирующих и моющих средств должен иметься пятидневный запас);
- надлежащая дезинфекция используемой посуды (желательно применение специализированных современных посудомоечных машин с дезинфицирующим эффектом);
- регулярное проветривание, соблюдение социального дистанцирования, ограничение контактов между персоналом и между посетителями и др.
Органам местного самоуправления рекомендовано сформировать и представить в Министерство экономического развития и торговли перечни организаций, оказывающих названные услуги на подведомственных территориях, осуществлять ежедневный мониторинг выполнения указанных мероприятий и ежедневно информировать Министерство об уровне заболеваемости.
Приказ вступает в силу со дня его официального опубликования.