Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 февраля 2018 г. № 21 “О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов...”
В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемые:
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012);
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
2. Признать утратившим силу пункт 1 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 2 октября 2012 г. № 258 «О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)».
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии |
Т. Саркисян |
УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 февраля 2018 г. № 21
Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)
№ п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 |
1 | статья 6 | ГОСТ 32770-2014 «Добавки пищевые. Эмульгаторы пищевых продуктов. Термины и определения» | |
2 | ГОСТ 33308-2015 «Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
3 | ГОСТ 33310-2015 «Добавки пищевые. Загустители пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
4 | ГОСТ 33782-2016 «Добавки пищевые. Стабилизаторы пищевых продуктов. Термины и определения» | применяется с 01.01.2019 | |
5 | СТ РК ГОСТ Р 53045-2010 «Добавки пищевые. Кислоты пищевые и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения» | ||
6 | пункты 4.3.1 и 4.3.2 КМС 997:2005 «Порошки (улучшители) хлебопекарные. Технические условия» | ||
7 | пункты 4.1.2 и 4.1.3 КМС 1255:2013 «Разрыхлитель теста «Татымал». Технические условия» | ||
8 | статьи 6 и 7 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 490-2006 «Кислота молочная пищевая. Технические условия» | |
9 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 908-2004 «Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия» | ||
10 | пункт 1.1 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» | ||
11 | пункт 1.2 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия» | ||
12 | пункты 5.2.2 и 5.2.3 ГОСТ 6034-2014 «Декстрины. Технические условия» | ||
13 | пункт 1.4 ГОСТ 7699-78 «Крахмал картофельный. Технические условия» | ||
14 | пункты 3.2.2 и 3.2.3 ГОСТ 16280-2002 «Агар пищевой. Технические условия» | ||
15 | пункт 1.2 ГОСТ 16599-71 «Ванилин. Технические условия» | ||
16 | пункты 1.4 и 1.5 ГОСТ 21205-83 «Кислота винная пищевая. Технические условия» | ||
17 | пункты 1.4 и 1.5 ГОСТ 29186-91 «Пектин. Технические условия» | ||
18 | пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия» | ||
19 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия» | ||
20 | пункты 3.1.2 - 3.1.4 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия» | ||
21 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия» | ||
22 | пункты 3.1.3 - 3.1.7 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия» | ||
23 | пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия» | ||
24 | пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия» | ||
25 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия» | ||
26 | пункты 3.1.3 - 3.1.7 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия» | ||
27 | пункты 4.1.3 - 4.1.7 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия» | ||
28 | пункты 3.1.2 - 3.1.4 ГОСТ 32034-2013 «Гидролизаты крахмала. Общие технические условия» | ||
29 | пункты 5.1.2 и 5.1.5 - 5.1.12 ГОСТ 32049-2013 «Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия» | ||
30 | пункты 5.1.3 -5.1.5 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия» | ||
31 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(I). Технические условия» | ||
32 | пункты 4.1.1 - 4.1.3 ГОСТ 32159-2013 «Крахмал кукурузный. Общие технические условия» | ||
33 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия» | ||
34 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е280. Технические условия» | ||
35 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия» | ||
36 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия» | ||
37 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат Е211. Технические условия» | ||
38 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат Е212. Технические условия» | ||
39 | пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая Е200. Технические условия» | ||
40 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит Е250. Технические условия» | ||
41 | пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты Е500. Общие технические условия» | ||
42 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат Е213. Технические условия» | ||
43 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая Е297. Технические условия» | ||
44 | пункты 4.1.3 - 4.1.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты Е350. Общие технические условия» | ||
45 | пункты 3.1.3 - 3.1.6 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия» | ||
46 | пункты 4.1.4 - 4.1.7 ГОСТ 33504-2015 «Добавки пищевые. Дигидрокверцетин. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | |
47 | пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат Е301. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | |
48 | пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат Е252. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | |
49 | пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая Е355. Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | |
50 | пункты 3.1.3 - 3.1.6 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат Е452(ii). Технические условия» | применяется с 01.01.2019 | |
51 | пункты 2.2 - 2.3 СТБ 1924-2008 «Кислота уксусная для пищевых целей. Технические требования» | применяется до 01.01.2020 | |
52 | пункты 4.1.1 и 4.1.2 ГОСТ Р 53876-2010 «Крахмал картофельный. Технические условия» | ||
53 | пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54537-2011 «Добавки пищевые. Кальция ацетат Е263. Технические условия» | ||
54 | пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54538-2011 «Добавки пищевые. Кальция цитрат Е333(iii). Технические условия» | ||
55 | пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 54572-2011 «Добавки пищевые. Калия цитраты Е332. Общие технические условия» | ||
56 | пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54573-2011 «Добавки пищевые. Магния фосфаты Е343. Общие технические условия» | ||
57 | пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54626-2011 «Добавки пищевые. Натрия ацетаты Е262. Общие технические условия» | ||
58 | пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54981-2012 «Добавки пищевые. Натрия пропионат Е281. Технические условия» | ||
59 | пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 55053-2012 «Добавки пищевые. Калия карбонаты Е501. Общие технические условия» | ||
60 | пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 55054-2012 «Добавки пищевые. Пирофосфаты Е450. Общие технические условия» | ||
61 | пункты 3.1.3, 3.1.5 и 3.1.6 ГОСТ Р 55579-2013 «Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия» | ||
62 | пункты 4.1 2 - 4.1.4 ГОСТ Р 55580-2013 «Добавки пищевые. Аммония карбонаты Е503. Общие технические условия» | ||
63 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55581-2013 «Добавки пищевые. Калия пропионат Е283. Технические условия» | ||
64 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55582-2013 «Добавки пищевые. Кальция пропионат Е282. Технические условия» | ||
65 | пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55583-2013 «Добавки пищевые. Калия сорбат Е202. Технические условия» | ||
66 | пункты 3.1.3 и 3.1.5 ГОСТ Р 55973-2014 «Добавки пищевые. Кальция хлорид Е509. Технические условия» |
УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 февраля 2018 г. № 21
Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
№ п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 |
1 | пункты 4, 6 и подпункты 1 и 2 пункта 9 статьи 7 | ГОСТ ISO 7218-2015 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям» | |
2 | ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях» | ||
3 | ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella» | ||
4 | ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа» | ||
5 | ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)» | ||
6 | ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) «Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
7 | ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении» | ||
8 | ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения» | применяется с 01.01.2019 | |
9 | ГОСТ EN 14132-2013 «Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта» | ||
10 | ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении» | ||
11 | ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением» | ||
12 | пункты 3.4 и 3.5 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» | ||
13 | пункты 4.2 и 4.3 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия» | ||
14 | ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов» | ||
15 | ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» | ||
16 | ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» | ||
17 | ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов» | ||
18 | ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» | ||
19 | ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» | ||
20 | ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» | ||
21 | ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» | ||
22 | ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом» | ||
23 | ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора» | ||
24 | ГОСТ 30711-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1» | ||
25 | ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli» | ||
26 | пункт 7.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия» | ||
27 | ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка» | ||
28 | ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка» | ||
29 | пункт 6.6 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия» | ||
30 | пункт 6.7 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия» | ||
31 | пункт 6.7 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия» | ||
32 | пункт 6.5 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия» | ||
33 | пункт 7.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия» | ||
34 | пункт 7.6 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия» | ||
35 | пункт 6.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия» | ||
36 | ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
37 | ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний» | ||
38 | пункт 6.5 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия» | ||
39 | пункт 7.5 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия» | ||
40 | пункт 8.8 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия» | ||
41 | пункт 6.6 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(I). Технические условия» | ||
42 | ГОСТ 32743-2014 «Добавки пищевые. Метод потенциометрического определения лимонной кислоты и цитрат-ионов в комплексных пищевых добавках» | ||
43 | пункт 6.4 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия» | ||
44 | пункт 6.5 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е280. Технические условия» | ||
45 | пункт 6.5 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия» | ||
46 | пункт 6.3 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия» | ||
47 | пункт 6.5 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат Е213. Технические условия» | ||
48 | пункт 6.3 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая Е297. Технические условия» | ||
49 | пункт 7.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты Е350. Общие технические условия» | ||
50 | ГОСТ 33292-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе желтый хинолиновый Е104» | ||
51 | ГОСТ 33293-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе индигокармин Е132» | ||
52 | ГОСТ 33294-2015 «Добавки пищевые. Методы определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке нитрит калия Е249» | ||
53 | ГОСТ 33767-2016 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя антоцианы Е163» | ||
54 | пункт 6.5 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат Е211. Технические условия» | ||
55 | пункт 6.5 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат Е212. Технические условия» | ||
56 | пункт 6.7 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая Е200. Технические условия» | ||
57 | пункт 6.5 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит Е250. Технические условия» | ||
58 | пункт 7.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты Е500. Общие технические условия» | ||
59 | пункты 6.7 и 6.14 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия» | ||
60 | ГОСТ 33334-2015 «Добавки пищевые. Комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке глюконат кальция Е578» | ||
61 | ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определения массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов» | применяется с 01.01.2019 | |
62 | ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции» | применяется с 01.01.2019 | |
63 | ГОСТ 33682-2015 «Пищевые продукты. Определение Т-2 токсина хроматографическим методом» | применяется с 01.01.2019 | |
64 | пункт 6.6 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат Е301. Технические условия» | ||
65 | пункт 6.5 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат Е252. Технические условия» | ||
66 | пункт 6.3 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая Е355. Технические условия» | ||
67 | пункт 6.7 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат Е452(ii). Технические условия» | ||
68 | ГОСТ 33824-2018 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)» | применяется с 01.01.2019 | |
69 | ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением» | ||
70 | СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА» | применяется до 01.01.2019 | |
71 | СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» |
72 | СТ РК 2350-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма для животных. Определение содержания кадмия, свинца, мышьяка, ртути, хрома атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией» | применяется до 01.01.2019 | |
---|---|---|---|
73 | СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)» | применяется до 01.01.2019 | |
74 | ГОСТ Р 54639-2011 «Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционнной спектрометрии на основе эффекта Зеемана» | ||
75 | ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» | ||
76 | пункты 13 и 15 - 17 статьи 7 | ГОСТ ISO 9231-2015 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах» | |
77 | ГОСТ ISO 9233-2-2017 «Сыры, сырные корки и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыров, сырных корок и плавленых сыров» | применяется с 01.07.2018 | |
78 | ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита» | ||
79 | ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата» | ||
80 | ГОСТ EN 12856-2015 «Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
81 | ГОСТ EN 12857-2015 «Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
82 | ГОСТ EN 15086-2015 «Продукция пищевая. Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, манита, сорбита и ксилита в пищевых продуктах» | ||
83 | ГОСТ 8558.2-78 «Продукты мясные. Метод определения нитрата» | применяется до 01.01.2019 | |
84 | ГОСТ 8558.2-2016 «Продукты мясные. Метод определения содержания нитратов» | применяется с 01.01.2019 | |
85 | ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита» | ||
86 | ГОСТ 8756.22-80 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина» | ||
87 | ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора» | ||
88 | пункт 2.20 ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная методы испытаний» | ||
89 | ГОСТ 11254-85 «Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей» | ||
90 | ГОСТ 16155-2015 «Продукты пищевые. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
91 | ГОСТ 24556-89 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения витамина С» | ||
92 | ГОСТ 25268-82 «Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита» | ||
93 | ГОСТ 25555.5-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения диоксида серы» | ||
94 | ГОСТ 26181-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты» | ||
95 | ГОСТ 26467-90 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты» | ||
96 | ГОСТ 26811-2014 «Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты» | ||
97 | ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов» | ||
98 | ГОСТ 30059-93 «Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия» | ||
99 | ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора» | ||
100 | ГОСТ 30627.3-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)» | ||
101 | ГОСТ 30627.6-98 «Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)» | ||
102 | ГОСТ 30669-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты» | ||
103 | ГОСТ 30670-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты» | ||
104 | ГОСТ 31503-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии» | ||
105 | ГОСТ 31504-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
106 | ГОСТ 31701-2012 «Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях» | ||
107 | ГОСТ 32050-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели» | ||
108 | ГОСТ 32073-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции» | ||
109 | ГОСТ 32115-2013 «Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы» | ||
110 | ГОСТ 32780-2014 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах» | ||
111 | ГОСТ 33277-2015 «Продукция соковая. Определение массовой концентрации каротиноидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
112 | ГОСТ 33278-2015 «Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии» | ||
113 | ГОСТ 33279-2015 «Консервы фруктовые. Определение наличия хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей методом тонкослойной хроматографии» | ||
114 | ГОСТ 33332-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
115 | ГОСТ 33406-2015 «Продукция алкогольная, безалкогольная и соковая, добавки вкусоароматические. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
116 | ГОСТ 33409-2015 «Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
117 | ГОСТ 33410-2015 «Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
118 | ГОСТ 33429-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания молочной кислоты и лактатов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
119 | ГОСТ 33457-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод качественного определения синтетических красителей с применением ион-парного экстрагирования» | ||
120 | ГОСТ 33460-2015 «Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
121 | ГОСТ 33808-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение лимонной кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
122 | ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется с 01.01.2019 | |
123 | ГОСТ 33835-2016 «Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты» | применяется с 01.01.2019 | |
124 | ГОСТ 33839-2016 «Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты» | применяется с 01.01.2019 | |
125 | СТБ 1181-99 «Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами» | ||
126 | СТБ 1982-2009 «Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения содержания органических кислот с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
127 | СТБ ГОСТ Р 51428-2006 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
128 | ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 «Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии» | применяется до 01.07.2019 | |
129 | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 «Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
130 | ГОСТ Р 51239-98 (ДИН 1138-94) «Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты» | ||
131 | ГОСТ Р 50206-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии» | ||
132 | ГОСТ Р 50476-93 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии» | ||
133 | ГОСТ Р 51197-98 (ИСО 4133-79) «Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона» | ||
134 | ГОСТ Р 51198-98 (ИСО 4134-78) «Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты» | ||
135 | ГОСТ Р 51257-99 «Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты» | ||
136 | ГОСТ Р 51428-99 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии» | ||
137 | ГОСТ Р 51460-99 «Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов» | ||
138 | ГОСТ Р 52690-2006 «Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С» | ||
139 | ГОСТ Р 53193-2010 «Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза» | ||
140 | ГОСТ Р 54066-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов» | ||
141 | ГОСТ Р 54067-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации пектинов» | ||
142 | ГОСТ Р 54068-2010 «Консервы фруктовые. Метод определения наличия синтетических красителей эритрозина и флоксина В» | ||
143 | ГОСТ Р 55328-2012 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в мармеладе» | ||
144 | ГОСТ Р 54979-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли йодсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках» | ||
145 | ГОСТ Р 54980-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли кальцийсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках» | ||
146 | МВИ МН 806-98 «Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации № 69/987 от 23.06.98) | применяется до 01.01.2020 | |
147 | МВИ МН 3239-2009 «Определение B-каротина в специализированных продуктах питания» (свидетельство об аттестации № 536/2009 от 07.10.2009) | применяется до 01.01.2020 | |
148 | статья 10 | ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб» | |
149 | ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот» | ||
150 | ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте» | ||
151 | ГОСТ ИСО 21571-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» | ||
152 | ГОСТ ИСО 21572-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине» |
Обзор документа
Утверждены новые перечни стандартов к техрегламенту ТС "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012).
Перечислены международные и региональные (межгосударственные) стандарты, а в случае их отсутствия - национальные (государственные).
Первый список, как и раньше, - это стандарты, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение указанных требований.
Второй список - это стандарты исследований (испытаний) и измерений для реализации требований техрегламента и оценки соответствия объектов техрегулирования.
Для некоторых стандартов установлены особые сроки применения.
Решение вступает в силу через 30 календарных дней с даты его официального опубликования.