Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 1 февраля 2013 г. N ФС-ЕН-2/1055 О мерах по недопущению оборота некачественной и опасной поднадзорной продукции на территории субъектов РФ
Россельхознадзором проведен анализ срочных отчетов по форме 4-вет В о выявлении отечественной продукции животного происхождения и кормов, не отвечающих требованиям безопасности Российской Федерации и Таможенного союза, поступивших в Службу в период с 1 по 30 января 2013 года в соответствии с Регламентом предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства, утвержденным приказом Минсельхоза России от 2 апреля 2008 г. N 189 (зарегистрирован Минюстом России 18 апреля 2008 г. N 11557).
В отечественной продукции (молочной, мясной, рыбной и кормах для животных), произведенной в Белгородской, Брянской, Вологодской, Волгоградской, Воронежской, Московской, Нижегородской, Псковской, Сахалинской областях, Алтайском, Приморском и Ставропольском краях, Республике Хакасия, за указанный период были выявлены БГКП, КМАФАнМ, золотистый стафилококк, листерии, сальмонеллы, протей, синегнойная палочка, дрожжи, соматические клетки, цистицеркоз, кадмий, свинец, ртуть.
В целях обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации обязываю руководителей территориальных управлений Россельхознадзора совместно с руководителями органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации принять меры по недопущению оборота некачественной и опасной поднадзорной продукции на территории субъектов Российской Федерации.
В случае поступления продукции указанных в настоящем письме субъектов Российской Федерации в регион ответственности организуйте отбор проб и проведение лабораторных исследований по перечисленным показателям безопасности (с учетом вида продукции) в рамках раздела утвержденного государственного задания "Лабораторные исследования по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения" подведомственных Россельхознадзору федеральных государственных бюджетных учреждений на 2013 год.
Информацию о выявлении некачественной и опасной отечественной продукции животного происхождения и кормов необходимо представлять в соответствии с указанием Россельхознадзора от 25.12.2012 N ФС-НВ-2/17358.
Заместитель Руководителя | Е.А. Непоклонов |
Обзор документа
В отечественной молочной, мясной, рыбной продукции и кормах для животных были выявлены БГКП, КМАФАнМ, золотистый стафилококк, листерии, сальмонеллы, протей, синегнойная палочка, дрожжи, соматические клетки, цистицеркоз, кадмий, свинец, ртуть.
Данная продукция произведена в Белгородской, Брянской, Вологодской, Волгоградской, Воронежской, Московской, Нижегородской, Псковской, Сахалинской областях, Алтайском, Приморском и Ставропольском краях и Республике Хакасия.
В связи с этим разработан ряд мер по недопущению оборота некачественной и опасной продукции. Так, при поступлении продукции указанных субъектов в регион ответственности должен проводиться отбор проб и лабораторные исследования по перечисленным показателям безопасности (с учетом вида продукции).