Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 10 октября 2012 г. № ФС-ЕН-7/13619 О введении режима усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности в отношении мясной продукции, поступившей из Нидерландов и Германии
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору в связи с первичным выявлением:
- сальмонелл в партии обрези свиных голов, поступившей из Нидерландов с предприятия по разделке, хранению свинины № 51 (Beusmeat products/Beusmeat trading) из сырья, произведенного предприятием Германии по убою крупного рогатого скота, свиней, разделке, упаковке, хранению говядины, свинины № DE EZ 568 EG, DE ES 397 EG (Heinrich Manten, * vom Niederrhein GmbH & Co. KG);
- превышения КМАФАнМ, в партии готовой мясной продукции, поступившей из Польши с предприятия по убою свиней, разделке свинины, производству готовых мясных продуктов № PL 14290201 WE («*» S.A. * Podlaskim),
в отношении продукции предприятий: № 51 (Beusmeat products/Beusmeat trading), № PL 14290201 WE («*» S.A. * Podlaskim) вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 № ФС-НВ-2/9525.
Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.
И.о. Руководителя | Е.А. Непоклонов |
Обзор документа
В отношении продукции предприятий по разделке и хранению свинины N 51 (Нидерланды), N PL 14290201 WE (Польша) и N DE EZ 568 EG, DE ES 397 EG (Германия) вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности.