Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. № 107 “О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые...” (документ не вступил в силу)

Обзор документа

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. № 107 “О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые...” (документ не вступил в силу)

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106 «О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования» признать утратившим силу.

3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
М. Мясникович

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 19 июля 2022 г. №  107

Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)

№ п/п Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение и наименование стандарта Примечание
1 2 3 4
1 раздел V ГОСТ 4.31-82 «Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей»    
2 ГОСТ 280-2021 «Консервы рыбные. «Шпроты в масле». Технические условия»    
3 ГОСТ 812-2013 «Сельди горячего копчения. Технические условия»    
4 ГОСТ 813-2002 «Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия»    
5 ГОСТ 814-2019 «Рыба охлажденная. Технические условия»    
6 ГОСТ 815-2019 «Сельди соленые. Технические условия»    
7 ГОСТ 1084-2016 «Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия»    
8 ГОСТ 1168-86 «Рыба мороженая. Технические условия» на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу
9 ГОСТ 1551-93 «Рыба вяленая. Технические условия»    
10 ГОСТ 1573-2011 «Икра рыб пробойная соленая. Технические условия»    
11 ГОСТ 1629-2015 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия»    
12 ГОСТ 2623-2013 «Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия»    
13 ГОСТ 3945-78 «Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия»    
14 ГОСТ 3948-2016 «Филе рыбы мороженое. Технические условия»    
15 ГОСТ 6052-2004 «Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия»    
16 ГОСТ 6065-2012 «Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия»    
17 ГОСТ 6481-2015 «Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия»    
18 ГОСТ 6606-2015 «Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия»    
19 ГОСТ 7144-2006 «Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия»    
20 ГОСТ 7368-2013 «Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия»    
21 ГОСТ 7403-2015 «Консервы из краба натуральные. Технические условия»    
22 ГОСТ 7442-2017 «Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия»    
23 ГОСТ 7444-2002 «Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия»    
24 ГОСТ 7445-2021 «Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия»    
25 ГОСТ 7447-2015 «Рыба горячего копчения. Технические условия»    
26 ГОСТ 7448-2021 «Рыба соленая. Технические условия»    
27 ГОСТ 7449-2016 «Рыбы лососевые соленые. Технические условия»    
28 ГОСТ 7452-2014 «Консервы из рыбы натуральные. Технические условия»    
29 ГОСТ 7453-86 «Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия»    
30 ГОСТ 7454-2007 «Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия»    
31 ГОСТ 7455-2013 «Консервы из рыбы в желе. Технические условия»    
32 ГОСТ 7457-2007 «Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия»    
33 ГОСТ 8714-2014 «Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия»    
34 ГОСТ 9862-90 «Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия»    
35 ГОСТ 10119-2007 «Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия»    
36 ГОСТ 10531-2013 «Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия»    
37 ГОСТ 10979-2009 «Пресервы из сайры специального посола. Технические условия»    
38 ГОСТ 11298-2002 «Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия»    
39 ГОСТ 11482-96 «Рыба холодного копчения. Технические условия»    
40 ГОСТ 11829-66 «Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия»    
41 ГОСТ 12028-2014 «Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия»    
42 ГОСТ 12161-2006 «Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия»    
43 ГОСТ 12250-88 «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия»    
44 ГОСТ 12292-2000 «Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия»    
45 ГОСТ 13197-2013 «Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия»    
46 ГОСТ 13272-2009 «Консервы из печени рыб. Технические условия»    
47 ГОСТ 13686-68 «Кета семужного посола. Технические условия»    
48 ГОСТ 13865-2000 «Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия»    
49 ГОСТ 16079-2017 «Рыбы сиговые соленые. Технические условия»    
50 ГОСТ 16080-2019 «Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия»    
51 ГОСТ 16676-2019 «Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия»    
52 ГОСТ 16978-2019 «Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия»    
53 ГОСТ 17660-97 «Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия»    
54 ГОСТ 17661-2013 «Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия»    
55 ГОСТ 18173-2004 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия»    
56 ГОСТ 18222-2015 «Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия»    
57 ГОСТ 18223-2013 «Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия»    
58 ГОСТ 18423-2012 «Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия»    
59 ГОСТ 19588-2006 «Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия»    
60 ГОСТ 20056-2013 «Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия»    
61 ГОСТ 20352-2012 «Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия»    
62 ГОСТ 20414-2011 «Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия»    
63 ГОСТ 20546-2006 «Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия»    
64 ГОСТ 20845-2017 «Креветки мороженые. Технические условия»    
65 ГОСТ 20919-75 «Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия»    
66 ГОСТ 21311-75 «Акулы мороженые для экспорта. Технические условия»    
67 ГОСТ 21607-2021 «Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия»    
68 ГОСТ 23600-79 «Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия»    
69 ГОСТ 24645-81 «Паста белковая мороженая «Океан». Технические условия»    
70 ГОСТ 24896-2013 «Рыба живая. Технические условия»    
71 ГОСТ 29275-92 «Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия»    
72 ГОСТ 29276-92 «Консервы рыбные для детского питания. Технические условия»    
73 ГОСТ 30314-2006 «Филе морского гребешка мороженое. Технические условия»    
74 ГОСТ 31583-2012 «Капуста морская мороженая. Технические условия»    
75 ГОСТ 31793-2012 «Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия»    
76 ГОСТ 31794-2012 «Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия»    
77 ГОСТ 32002-2012 «Кальмар сушеный. Технические условия»    
78 ГОСТ 32003-2012 «Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия»    
79 ГОСТ 32004-2012 «Рыба мелкая охлажденная. Технические условия»    
80 ГОСТ 32005-2012 «Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия»    
81 ГОСТ 32006-2012 «Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия»    
82 ГОСТ 32156-2013 «Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия»    
83 ГОСТ 32341-2013 «Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия»    
84 ГОСТ 32342-2013 «Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия»    
85 ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия»    
86 ГОСТ 32744-2014 «Рыба мелкая мороженая. Технические условия»    
87 ГОСТ 32772-2014 «Клипфиск. Технические условия»    
88 ГОСТ 32801-2014 «Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия»    
89 ГОСТ 32807-2014 «Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия»    
90 ГОСТ 32910-2014 «Сельдь мороженая. Технические условия»    
91 ГОСТ 32911-2014 «Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия»    
92 ГОСТ 33282-2015 «Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия»    
93 ГОСТ 33283-2015 «Мидии живые. Технические условия»    
94 ГОСТ 33284-2015 «Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия»    
95 ГОСТ 33285-2015 «Пресервы из мидий. Технические условия»    
96 ГОСТ 33286-2015 «Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия»    
97 ГОСТ 33430-2015 «Консервы из икры и молок рыб. Технические условия»    
98 ГОСТ 33802-2016 «Крабы мороженые. Технические условия»    
99 ГОСТ 33803-2016 «Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия»    
100 ГОСТ 33804-2016 «Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия»    
101 ГОСТ 34063-2017 «Пресервы - пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия» применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
102 ГОСТ 34064-2017 «Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия»    
103 ГОСТ 34185-2017 «Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия»    
104 ГОСТ 34186-2017 «Консервы из краба. Технические условия»    
105 ГОСТ 34187-2017 «Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия»    
106 ГОСТ 34188-2017 «Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия»    
107 ГОСТ 34189-2017 «Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия»    
108 ГОСТ 34190-2017 «Субпродукты рыбы мороженые. Технические условия»    
109 ГОСТ 34191-2017 «Рыба мелкая вяленая. Технические условия»    
110 ГОСТ 34203-2017 «Мясо криля мороженое. Технические условия»    
111 ГОСТ 34421-2018 «Консервы из рапаны и трубача. Технические условия»    
112 ГОСТ 34432-2018 «Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия»    
113 СТ РК 1470-2005 «Консервы рыбные. Общие технические условия»    
114 СТ РК 1761-2008 «Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования»    
115 СТ РК 1791-2008 «Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования»    
116 СТ РК 1801-2008 «Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования»    
117 СТ РК 2122-2011 «Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия»    
118 СТ РК 2669-2015 «Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия»    
119 СТ РК 3083-2017 «Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые мороженые. Технические условия»    
120 ГОСТ Р 51132-98 «Кета семужного посола. Технические условия»    
121 ГОСТ Р 51488-99 «Консервы из краба натуральные. Технические условия»    
122 ГОСТ Р 51490-99 «Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия»    
123 ГОСТ Р 51491-99 «Консервы из креветок натуральные. Технические условия»    
124 ГОСТ Р 51493-99 «Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия»    
125 ГОСТ Р 51494-99 «Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия»    
126 ГОСТ Р 51495-99 «Кальмар мороженый. Технические условия»    
127 ГОСТ Р 51496-99 «Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия»    
128 ГОСТ Р 51497-99 «Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории»    
129 ГОСТ Р 53957-2010 «Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия»    
130 ГОСТ Р 55486-2013 «Икра осетровых рыб. Технические условия»    
131 подпункт 5.2.5.1 ГОСТ Р 55505-2013 «Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия»    
132 ГОСТ Р 55948-2014 «Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия»    
133 ГОСТ Р 56417-2015 «Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия»    
134 ГОСТ Р 56418-2015 «Консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански». Технические условия»    
135 ГОСТ Р 57191-2016 «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия»    
136 раздел IX ГОСТ 11771-93 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка»    
137 ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов»    
138 ГОСТ 15846-2002 «Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»    
139 ГОСТ Р 53598-2009 «Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию»    

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 19 июля 2022 г. № 107

Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

№ п/п Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измерений Примечание
1 2 3 4
1 разделы II и III ГОСТ 19182-2014 «Пресервы из рыбы. Методы определения буферности»    
2 ГОСТ 20221-90 «Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле»    
3 ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли»    
4 ГОСТ 30812-2021 «Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые»    
5 ГОСТ 31781-2012 «Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле»    
6 ГОСТ Р 54414-2011 «Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле»    
7 разделы IV и VI ГОСТ ISO 12875-2016 «Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы»    
8 ГОСТ ISO 12877-2016 «Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы»    
9 раздел V ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб»    
10 ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот»    
11 ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте»    
12 ГОСТ ISO 21571-2018 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту
13 ГОСТ 7631-2008 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей»    
14 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
15 ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»    
16 ГОСТ 26889-86 «Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля»    
17 ГОСТ 31412-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей»    
18 ГОСТ 31413-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб»    
19 ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»    
20 ГОСТ 34743-2021 «Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»    
21 СТБ ISO 21571-2016 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018
22 СТ РК 2779-2015 «Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки»    
23 ГОСТ Р ИСО 21571-2014 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот» применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018
24 ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»    
25 ГОСТ Р 53214-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения»    
26 ГОСТ Р 53244-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот» применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009
27 ГОСТ Р 54378-2011 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов»    
28 ГОСТ Р 54607.2-2012 «Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний»    
29 Инструкция 4.2.10-21-25-2006 «Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
30 МУ 3.2.1756-03 «Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания» применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
31 раздел VI ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот»    
32 ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте»    
33 ГОСТ ISO 21571-2018 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту
34 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
35 ГОСТ 8756.18-2017 «Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки»    
36 ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей»    
37 ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов»    
38 ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб»    
39 ГОСТ 32157-2013 «Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле»    
40 ГОСТ 34150-2017 «Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»    
41 СТБ 2547-2019 «Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
42 СТБ ISO 21571-2016 «Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот» применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018
43 СТ РК 3413-2019 «Продукты пищевые. Метод определения синтетических красителей в рыбе и рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
44 ГОСТ Р 53244-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот» применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009
45 ГОСТ Р 55503-2013 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора»    
46 ГОСТ Р 56962-2016 «Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения»    
47 ГОСТ Р 57025-2016 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей»    
48 МВИ.МН 806-98 «Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 23.06.1998 № 69/987) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
49 МВИ.МН 6323-2020 «Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием» (свидетельство об аттестации от 08.12.2020 № 1272/2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
50 МВИ.МН 6364-2021 «Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием» (свидетельство об аттестации от 19.05.2021 № 1301/2021) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
51 М 04-58-2009 «Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли сорбиновой и бензойной кислот и их солей методом ВЭЖХ с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа «Люмахром» (свидетельство об аттестации № 04.031.109/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18535) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
52 М 04-59-2009 «Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель» (свидетельство об аттестации № 04.04.108/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18536) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
53 М 04-90-2019 «Пищевые продукты, продовольственное сырье, пищевые добавки. Методика измерений массовой доли глутаминовой кислоты и ее солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель» (свидетельство об аттестации от 27.12.2019 № 027/RA.RU.311278/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
54 приложения № 1 - 7 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 «Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа»    
55 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
56 ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию»    
57 ГОСТ 26185-84 «Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа»    
58 ГОСТ 26808-2017 «Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ»    
59 ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб»    
60 ГОСТ 31413-2010 «Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб»    
61 ГОСТ 34668-2020 «Продукция пищевая. Методы отбора и подготовка образцов (проб) для определения показателей безопасности» применяется после присоединения Республики Казахстан и Российской Федерации к данному стандарту
62 СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности»    
63 СТ РК 1802-2008 «Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб»    
64 СТ РК 1803-2008 «Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки»    
65 приложение № 1 ГОСТ ISO 21527-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95»    
66 ГОСТ ISO 21871-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus»    
67 ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae»    
68 ГОСТ 10444.2-94 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcys aureus» применяется до 31.12.2022
69 ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum»    
70 ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C»    
71 ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens»    
72 ГОСТ 10444.11-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов»    
73 ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»    
74 ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»    
75 ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов»    
76 ГОСТ 26670-91 «Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов»    
77 ГОСТ 28560-90 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia»    
78 ГОСТ 28566-90 «Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков»    
79 ГОСТ 28805-90 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов»    
80 ГОСТ 29185-2014 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях»    
81 ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности»    
82 ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli»    
83 ГОСТ 31708-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа»    
84 ГОСТ 31744-2012 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens»    
85 ГОСТ 31746-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus»    
86 ГОСТ 31747-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»    
87 ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»    
88 МУК 4.2.2046-06 «Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
89 МУК 4.2.2578-10 «Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
90 Инструкция 4.2.10-15-10-2006 «Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
91 приложение № 2 ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
92 ГОСТ 32014-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
93 ГОСТ 32797-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
94 ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
95 ГОСТ 32834-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
96 ГОСТ 33615-2015 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона»    
97 ГОСТ 34136-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»    
98 ГОСТ 34164-2017 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина»    
99 ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
100 ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
101 МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
102 МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 № 909/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
103 МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
104 МВИ.МН 4275-2012 «Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 21.05.2012 № 703/2012) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
105 МВИ.МН 4525-2012 «Методика выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)» (свидетельство об аттестации от 14.02.2012 № 749/2012) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
106 МВИ.МН 4652-2013 «Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
107 МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
108 МВИ.МН 4790-2013 «Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации от 29.11.2013 № 809/2013) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
109 МВИ.МН 5200-2015 «Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС» (свидетельство об аттестации от 25.04.2015 № 883/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
110 МВИ.МН 5928-2017 «Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды» (свидетельство об аттестации от 27.12.2017 № 1085/2017) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
111 МИ В003-2020 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
112 приложение № 3 СТ РК 2779-2015 «Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки»    
113 ГОСТ Р 54378-2011 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов»    
114 Инструкция 4.2.10-21-25-2006 «Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
115 МУ 3.2.1756-03 «Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания» применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
116 приложение № 4 ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»    
117 ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»    
118 ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»    
119 ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»    
120 ГОСТ EN 14176-2015 «Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
121 ГОСТ EN 14526-2015 «Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления»    
122 ГОСТ ISO 27107-2016 «Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования»    
123 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
124 ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
125 ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
126 ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом»    
127 ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов»    
128 ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ»    
129 ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»    
130 ГОСТ 34616-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием»    
131 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»    
132 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа»    
133 СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах»    
134 ГОСТ Р 50457-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности»    
135 ГОСТ Р 51487-99 «Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа»    
136 ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»    
137 МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
138 МР 01.016-07 «Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
139 МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
140 приложение № 5 ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»    
141 ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»    
142 ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»    
143 ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»    
144 ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения»    
145 ГОСТ EN 14122-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
146 ГОСТ EN 14152-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
147 ГОСТ EN 15652-2015 «Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
148 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
149 ГОСТ 10444.8-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С»    
150 ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens»    
151 ГОСТ 10444.11-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов»    
152 ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»    
153 ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»    
154 ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала»    
155 ГОСТ 26808-2017 «Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ»    
156 ГОСТ 26829-86 «Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира»    
157 ГОСТ 26928-86 «Продукты пищевые. Метод определения железа»    
158 ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли»    
159 ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»    
160 ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности»    
161 ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом»    
162 ГОСТ 31671-2012 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении»    
163 ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
164 ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом»    
165 ГОСТ 31795-2012 «Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области»    
166 ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов»    
167 ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»    
168 ГОСТ 34633-2020 «Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой»    
169 СТБ EN 14082-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления»    
170 СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах»    
171 МВИ.МН 2352-2005 «Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 12.09.2005 № 367/2005) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
172 МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
173 МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
174 Инструкция 4.1.10-15-29-2005 «Определение содержания гистамина в рыбопродуктах колориметрическим методом» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
175 приложение № 6 ГОСТ EN 1528-1-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения»    
176 ГОСТ EN 1528-2-2014 «Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира»    
177 ГОСТ EN 1528-3-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки»    
178 ГОСТ EN 1528-4-2014 «Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения»    
179 ГОСТ EN 14176-2015 «Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
180 ГОСТ EN 14526-2015 «Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления»    
181 ГОСТ EN 16204-2018 «Пищевая продукция. Определение липофильных токсинов водорослей (токсинов окадаиковой кислоты, ессотоксинов, азаспирацидов, пектенотоксинов) в моллюсках и продукции из них методом ВЭЖХ-МС/МС» применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту
182 ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»    
183 ГОСТ 10574-2016 «Продукты мясные. Методы определения крахмала»    
184 ГОСТ 26829-86 «Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира»    
185 ГОСТ 27207-87 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли»    
186 ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
187 ГОСТ 31789-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»    
188 ГОСТ 31792-2012 «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом»    
189 ГОСТ 31795-2012 «Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области»    
190 ГОСТ 31983-2012 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов»    
191 ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»    
192 ГОСТ 33680-2015 «Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ»    
193 ГОСТ 34449-2018 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения»    
194 ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту
195 ГОСТ 34743-2021 «Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием»    
196 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» применяется до 31.12.2022
197 СТ РК 2787-2015 «Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах» применяется до 31.12.2022
198 ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена» применяется до 31.12.2022
199 МВИ.МН 2436-2015 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
200 МВИ.МН 3543-2010 «Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
201 МВИ.МН 3830-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 № 909/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
202 МВИ.МН 3951-2015 «Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин» (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
203 МВИ.МН 4652-2013 «Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений» (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
204 МВИ.МН 4678-2018 «Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол» (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
205 МИ В003-2020 «Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов «ИФА-антибиотик бацитрацин» (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
206 MP 01.015-07 «Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы «RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)», производства фирмы R-Biopharm AG, Германия» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
207 МР 01.016-07 «Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы «DSP-Check», производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов
208 МУК 4.4.1.011-93 «Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах» применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

Обзор документа


В рамках техрегламента ЕАЭС о безопасности рыбы и рыбной продукции (ТР ЕАЭС 040/2016) сформированы новые перечни стандартов:

- в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение техрегламента;

- содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в т. ч. правила отбора образцов, для применения и исполнения требований техрегламента и проведения оценки соответствия.

Прежние перечни стандартов утрачивают силу.

Решение вступает в силу через 180 календарных дней после опубликования.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ: