Информация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 14 апреля 2021 г. "О качестве и безопасности плодоовощной продукции за 2020 год"

За 2020 год по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 120 тысяч проб плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, за 2020 год составил 0,98% (за 2019 год - 0,99%), по импортной продукции - 0,41%. Наиболее высокой была для проб бахчевых культур, не соответствующих нормативам (5,57%, в том числе импортной продукции - 3,95%).

По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,01% (2019 г. - 2,88%), по импортной продукции - 0,92%.

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 4,94% (2019 г. - 2,49%), по импортной продукции - 1,54%.

По паразитологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,20% (2019  г. - 0,22%), по импортной продукции - 0,11%.

Специалистами Роспотребнадзора по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъято из оборота 319 т плодоовощной продукции (за 9 месяцев 2019 года - 657 т).