Изготовление и реализация безалкогольных напитков и коктейлей: ЕНВД применим?

Письмо Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина РФ от 22 февраля 2012 г. N 03-11-11/51 О применении системы налогообложения в виде ЕНВД в отношении предпринимательской деятельности, связанной с изготовлением и реализацией молочных и кислородных коктейлей

Как пояснил Минфин, розничная продажа готовых к употреблению безалкогольных напитков и коктейлей (молочных, фруктовых и т. п.) в упаковке и расфасовке изготовителя, приобретенных для последующей реализации, через объекты розничной торговли может облагаться в рамках ЕНВД.

Это также касается изготовления и реализации указанных коктейлей, полученных путем смешивания работником общепита соответствующих ингредиентов непосредственно перед употреблением.

Относительно кислородных коктейлей пояснено следующее. Если они изготавливаются и реализуются не в организациях общепита, а через объекты розничной торговли, то ЕНВД применять нельзя.