Приказ Министерства здравоохранения Республики Карелия от 10 июня 2024 г. N 802/МЗ-П
"Об установлении пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно в Республике Карелия"

В соответствии с пунктом 4 части 1 статьи 10 Федерального закона от 20 июля 2012 года N 125-ФЗ "О донорстве крови и ее компонентов", приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 13 декабря 2012 года N 1039н "Об установлении примерного пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно", постановлением Правительства Республики Карелия от 18 июля 2016 года N 260-П "Об утверждении Положения о Министерстве здравоохранения Республики Карелия", приказываю:
1. Утвердить прилагаемый пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно в Республике Карелия.
2. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя Министра здравоохранения Республики Карелия Г.Ю. Матвееву.

Министр	М.Е. Охлопков	

Утвержден
приказом Министерства
здравоохранения Республики Карелия
от 10.06.2024 года N 802/МЗ-П

Пищевой рацион донора,
сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно в Республике Карелия

N
п/п	Наименование продуктов	Количество на донора крови и (или) ее компонентов (граммы)	
1	Хлеб ржано-пшеничный	50	
2	Хлеб пшеничный (из муки высшего сорта)	100	
3	Галеты	50	
4	Крупа (гречневая, овсяная (геркулес), рисовая и другие крупы), макаронные изделия	50	
5	Картофель	250	
6	Томаты, огурцы, капуста, лук, зелень	250	
7	Фрукты свежие	250	
8	Говядина (вырезка, мякоть бескостная)	150	
9	Филе рыбы красной, соленой (кета, горбуша, семга, форель)	60	
10	Ветчинные изделия (ветчина, окорок, шейка)	50	
11	Молоко или кисломолочные продукты (жирность 2,5%)	200	
12	Масло (сливочное)	10	
13	Сыр (твердый сорт)	50	
14	Масло растительное	15	
15	Томатная паста	3	
16	Чай или кофе	2	
17	Сахар	15	
18	Печенье	30	
19	Шоколад с орехами	100	
20	Сок фруктовый	200	
21	Специи	0,3	
22	Соль	4	
23	Вода минеральная питьевая, столовая	500