(1).jpg)
Проект Приказа Министерства здравоохранения РФ "Об утверждении Рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания" (подготовлен Минздравом России 30.12.2015)
Обзор документа
Планируется обновить рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов.
Разработан рекомендуемый ассортимент потребления основных пищевых продуктов. В него включены хлебопродукты, макароны, крупы и бобовые, овощи и бахчевые, фрукты и ягоды, мясопродукты.
Планируется пересмотреть рациональные нормы потребления основных пищевых продуктов, отвечающие современным требованиям здорового питания. В частности, будут уменьшены нормы потребления хлебных продуктов, картофеля, растительного масла. Одновременно предполагается увеличить нормы потребления мясопродуктов, рыбопродуктов, яиц.
Рекомендации разработаны в целях укрепления здоровья населения, профилактики неинфекционных заболеваний, состояний, обусловленных недостатком микронутриентов, и улучшения демографической ситуации в стране. Они могут использоваться гражданами при формировании индивидуальных рационов питания.
