Прокуратура Алтайского края выявила многочисленные нарушения закона при организации питания школьников
В связи со случаями массовых отравлений школьников органами прокуратуры Алтайского края совместно со специалистами Роспотребнадзора проведена проверка исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.
Выявлены нарушения во многих муниципальных школах городов и районов края.
Особое внимание было уделено работе пищеблоков, качеству и безопасности пищевых продуктов, выполнению требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
В девяти школах района используется повреждённая посуда, не выполняются условия хранения продуктов, приготовления готовых блюд и сбора пищевых отходов.
В девяти школах Бийского района отсутствуют документы, подтверждающие качество продукции. В пяти школах ассортимент и рацион питания школьников не согласован с контролирующим органом.
В отношении директоров школ и лиц, ответственных за
организацию питания, возбуждено 127 дел об административных правонарушениях,
внесено 101 представление об устранении нарушений, в том числе 12 руководителям
муниципальных органов управления образованием и 9 главам органов местного
самоуправления, объявлено 41 предостережение о недопустимости нарушения закона.
(По материалам официального сервера Генеральной прокуратуры РФ)